隠れ家的？な卵焼き屋/千歳烏山駅 街はぴライター 投稿記事【グルメ】：京王沿線クチコミ情報サイト 街はぴ

　「千歳烏山でおいし〜卵焼きを売ってるよ」ずいぶん前に知人からそう聞いたけれど、それらしきお店が見つからないまま忘れていたのですが、先日ついに発見しました！厚焼玉子だけを専門に売っているお店、その名も「祖仁（そじん）」さんです。
　こちらのお店は、表通りに面していないビルの奥にある管理室でひっそり（？）営業しているのでなかなか発見できなかった模様。聞けば、もともとはタマゴ専門店で道路に面して営業していたけれども、建て替えに伴って現在の場所に移動し、卸売中心から個人向けに販売するようになったそうです。
　場所は千歳烏山駅を出て区民センター方面に少し歩き、オオゼキと日興コーディアル証券の脇を入ったビルの１階。階段の裏手にまわるとカウンターで販売してます。ずしりとボリュームのある厚焼玉子（1本750円）はしょうゆ、みりん、塩、砂糖、カツオとさばのダシなどシンプルな素材で味つけされ、甘さ控えめであっさりとした味わい。ハーフサイズもあって380円です。１本で購入する場合は贈答用の箱もあるそうです。購入の翌日まで日持ちするそうですよ。うちでは大根おろしにお醤油をたらしたものを添えていただきましたが、子供にもあげやすい優しいお味でした〜。
　それにしても、気になったのがたしか知人は「嶋なんとかってお店だよ〜」といっていたけれど・・・？？その疑問は卵焼きの包み紙をみた瞬間に謎がとけました。相撲の番付表につかわれるような太めの字体で「烏山祖仁」と書かれているのですが、烏山という字をななめに崩して書いてあって「嶋」と読めなくもないかも・・・。ちなみに店名の由来は初代店主「祖父江　仁」氏の名前からとって「祖仁」と名付けたそうです。